Tofu Basílico daFlori com manjericão e migas

DaFlori está imparável!

Chegou-me às mãos e à minha cozinha esta delícia de Tofu! Nem aqueceu lugar na dispensa!

INGREDIENTES

- 1 Tofu Basílico #daFlori;

- 1 cebola pequena;

- 2 dentes de alho;

- 2 colheres de sopa de molho de soja (opcional);

- Especiarias a gosto (utilizei manjericão e tomilho);

- Limão q.b;

- Sal.

PREPARAÇÃO

- Colocar numa frigideira anti-aderente um pouco de azeite e colocar o Tofu temperado e cortado aos palitos. De seguida, juntar o preparado da marinada e deixar estufar em lume brando.

Acompanhar com arroz de grão-de-bico ou bulgur e com migas de feijão e uma salada de tomate fresco. Bom apetite!